¿Requieren los cultivos de plantas transgénicas
un mayor empleo de herbicidas?
En algunos casos, los cultivos tolerantes a herbicidas pueden
recibir una mayor cantidad de herbicida de la que son resistentes,
pero esto debería ser reemplazado con el uso de alternativas,
que a menudo presentan un mayor impacto medioambiental. Es más
importante el efecto en el medio ambiente que la cantidad de
insecticida.
De hecho, los cultivos tolerantes a herbicidas a menudo pueden
ser fumigados posteriormente sin daño para el cultivo,
lo que conduce a un mejor hábitat para los insectos,
y a una mayor disponibilidad de alimento para pajaros y pequeños
mamíferos.

¿Qué pasaría si las plantas transgénicas
escaparan de la zona cultivada y crecieran de forma silvestre?
Los cultivos agrícolas no pueden desarrollarse por sí
mismo: producen grandes rendimientos cuando se cultivan y se
mantienen libres de maleza, pero no sobrevivirían mucho
en un ámbito silvestre. Esto es igualmente válido
para cultivos de OMGs. Un estudio reciente llevado a cabo por
un equipo en la Universidad de Londres demostró que los
cultivos modificados genéticamente no presente ventajas
en cuanto a supervivencia sobre los cultivos convencionales.
La única planta que sobrevivió más de unos
pocos años fue la patata convencional.

¿Cuál es el impacto sobre el medio ambiente de
las plantas transgénicas resistentes a los insectos?
Matan a los insectos beneficiosos?
El maíz Bt y las plantas resistentes a insectos similares
son tóxicas solamente para insectos lepidópteros
(los que se encuentran en un estado larvario). No existe evidencia
de daño significativo a insectos beneficiosos en todo
el tiempo en que estas plantas han sido cultivadas. De hecho,
la alternativa de espolvoreado es mucho menos selectiva, and
tenderá a dañar a un mayor rango de insectos,
aunque sólo sea temporalmente.
Un beneficio de la utilización
del maíz Bt identificado por varios agricultores que
previamente utilizaban insecticidas para controlar el taladro
es que por el hecho de no utilizar más insecticidas no
se produce pérdida de insectos beneficiosos que ayudan
en el control de la plaga de arácnidos en el maíz
- previamente tenían que espolvorear insecticida adicional
para controlar estos arácnidos.
¿Por qué un agricultor elige cultivar plantas
modificadas genéticamente?
Los cultimos modificados genéticamente (maíz Bt)
ofrecen claros beneficios para algunos agricultores, en terminos
de mayores rendimientos, menores costes al necesitar menos insecticidas,
ahorros en tiempo de gestión empleado en recorrer la
cosecha, mayor comodidad, mejor gestión del riesgo de
producción y menor riesgo de exposición a insecticidas.
La cantidad de beneficios varía según el cultivo,
localización y estación y está influida
seriamente por la amenaza de plagas de insectos. Esta tecnología
por tanto no producirá beneficios materiales para todos
los agricultores. En España se estima que aproximadamente
dos tercios de los agricultores que cosechan maíz no
plantarán variedades Bt porque el taladro no es una de
las principales plagas de sus respectivas áreas.
¿Qué seguridad ofrecen los alimengtos producidos
utilizando biotecnología?
Antes de que cualquier alimento modificado genéticamente
(o productos alimenticios procesados con ingredientes modificados
genéticamente) sea aprobado para su comercialización
en le Unión Europea, es examinado rigurosamente por comités
de expertos independientes. Estos grupos aprueban un nuevo alimento
modificado genéticamente cuando están completamente
convencidos sobre su seguridad. Existen mecanismos similares
sobre seguridad en otras partes del mundo. De hecho, muchos
millones de personas han estado consumiendo alimentos modificados
genéticamente durante más de cinco años
y no hay evidencia de efectos adversos para la salud. Tampoco
hay evidencia de que los alimentos modificados genéticamente
utilizados en alimentación animal les produzcan algún
daño o dañen a las personas que posteriormente
se nutren de ellos.
Aunque no existe un riesgo nulo para ningún alimento,
los consumidores pueden confiar en que los alimentos producidos
utilizando biotecnología cumplen los estándares
de seguridad más exigentes. La biotecnología es
uno de los desarrollos agrícolas que más han sido
extensamente investigados y revisados.
Cuál es el impacto de los
cultivos modificados genéticamente sobre el medio ambiente?
La Biotecnología tiene un papel importante que jugar
a la hora de proporcionar una agricultura sostenible y puede
ofrecer beneficios significativos para el medio ambiente. Entre
los beneficios se encuentran:
· utilización más
dirigida de insecticidas y pesticidas
· menor empleo de insecticidas
y pesticidas
· contribución a prácticas
agrícolas más sostenibles medioambientalmente
contribution to more environmentally sustainable farm practices
(por ejemplo, menos uso del arado) que pueden redundar en una
mejor conservación del agua y del suelo
· menor exposición a pestcidias
a través de, por ejemplo, accidentes y vertidos
Además del maíz,
muchos otros cultivos - incluyendo tomates, patatas y algodón
- actualemtne poseen la habilidad interna de repeler insectos.
Las variedades del maíz modificado genéticamente
actualmente en desarrollo mejorarán la eficiencia de
la alimentación del ganado (al incrementar los niveles
de ciertos amino ácidos esenciales) y minimizarán
los problemas de contaminación asociados con los desechos
animales (al hacer el contenido fosfórico más
digestible).

¿Qué es el ABE?
El ABE es una iniciativa de comunicaciones esponsorizada por
seis de las empresas líderes en agricultura biotecnológica.
La industria de la agricultura biotecnológica considera
que los consumidores tienen derecho a saber los detalles, y
la industria tiene la obligación de informarles. Estamos
por tanto trabajando con organizaciones a lo largo de Europa
para promover un diálogo constructivo. Perseguimos iniciativas
de comunicación en sentido amplio con una gran variedad
de intereses - la industria de la alimentación, minoristas,
medios, políticos y otros. El objetivo es escuchar y
atender las preocupaciones de los europeos así como poner
a disposición de todos información sobre nuestra
industria y esta tecnología, enfocado a proporcionar
información objetiva a la cadena alimentaria en Europa,
y este infrome es el primero de la serie.
Las siguientes empresas participan en este empeño:
Bayer Crop Science
BASF
Bayer
Dow Agro Sciences
Monsanto
Syngenta

¿Cuál es el grado de independencia de este estudio?
Se trata de las opiniones independientes y objetivas del autor
basadas en entrevistas y análisis. Una condición
para llevar a cabo esta investigación fue que sus resultados
no estarían influidos por ninguno de los miembros del
ABE. Cualquier comentario de un miembro del ABE únicamente
ha sido tomado en consideración cuando se basa en hechos
objetivos.
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