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TRANSCRIPCIÓN
DE LA ENTREVISTA, EN DIRECTO EN UN PROGRAMA DE TV, CON
EL DR. PATRICK MOORE, FUNDADOR Y ANTERIOR PRESIDENTE
DE GREENPEACE |
Newsline on Channel 11 - en Bangkok
(Thailandia)
Entrevistador (Sutthipong
Tatpitakkul): Respondiendo a la
creciente demanda de alimentos, los científicos han
reaccionado con un progreso significativo como son los organismos
genéticamente modificados, o tal y como los llamamos,
OGMs, un método para mejorara la productividad. Toda
innovación conlleva una controversia. Junto a nosotros
esta noche está el Dr. Patrick Moore, el anterior miembro
fundador de la organización Greenpeace, para hablar
de este asunto particular. Buenas noches Señor y bienvenido
a nuestro programa.
Dr. Patrick Moore: Buenas Noches
Entrevistador: ¿Qué
conocimientos tiene la gente sobre los OGMs en general?
Dr. Moore: No los suficientes, desafortunadamente.
Y pienso que es responsabilidad de los gobiernos y las industrias
que han fallado al no facilitar a la opinión pública
la suficiente información. Por tanto, el público
está abierto a la desinformación y particularmente
a las tácticas alarmistas. Estoy bastante seguro de
que, cuando la opinión pública esté bien
informada sobre la biotecnología, se darán cuenta
de que los beneficios positivos superan sobradamente los puntos
negativos. De hecho, no conocemos ningún aspecto negativo
de los OGMs sino que conocemos los positivos, tanto para el
medio ambiente como para la sociedad.
Entrevistador: ¿Habla
de nosotros como público en general?
Dr. Moore: No, hablo de nosotros como personas que
conocemos los OGMs y la ingeniería genética,
la comunidad científica, por ejemplo, las academias
de ciencias de América, Canadá, México,
Reino Unido, China, India y la academia de ciencias del tercer
mundo, han firmado un documento pidiéndonos que desarrollemos
los OGMs, pero de una manera consciente, con cuidado, con
preocupación por el medio ambiente y con atención
al impacto social. Porqué debido a los múltiples
cambios hay impacto. Hay que tener en consideración
los beneficios de la biotecnología para el medio ambiente:
reducen el uso de pesticidas, la erosión del suelo,
porqué no hay que agotar el suelo y para conseguir
más productividad no deben reducirse los bosques para
conseguir los mismos alimentos. Los beneficios sociales: incremento
de la nutrición y la salud. El Golden Rice, por ejemplo,
que ahora está siendo introducido y que las compañías
de biotecnología han donado gratuitamente al mundo
con el apoyo de la Fundación Rockefeller en los Estados
Unidos. Este Golden Rice que significa que no más niños
se quedarán ciegos por una falta de vitamina A. Medio
millón de niños se quedan ciegos cada año
en el mundo, porqué la vitamina A no está presente
en el arroz normal. El Golden Rice contiene vitamina A y acabará
con esta ceguera. Y, créanme, hay otros 100 o más
procesos ya conocidos que podrían mejorar la salud
y la nutrición en la alimentación a través
de la biotecnología, sin impactos negativos para el
medio ambiente y quizás incluso con varias ventajas
para el mismo. Ya que, con muchas tecnologías hemos
de decir que es bueno para la sociedad pero no para el medio
ambiente, o es bueno para la economía pero no para
temas sociales. Con la biotecnología no nos hemos de
preocupar porqué es buena para todo. Es buena para
la economía . Hará más ricos a los agricultores,
especialmente en los países en desarrollo donde necesitan
cultivar más alimento por hectárea. Será
bueno para la sociedad. Se producirán alimentos más
nutritivos y saludables. Y será bueno para el medio
ambiente, al reducir los productos químicos y necesitando
menos suelo para cultivar el mismo alimento para los 6.000
millones de personas del planeta.
Entrevistador: Bueno esto suena maravilloso, pero muchos
manifiestan que los OGMs no son seguros para el consumo humano
¿Se ha probado científicamente?
Dr. Moore: Bueno la manera de comunicar a la comunidad
este tema es decir que una personas nunca ha tenido ni tiene
un dolor de estómago debido a OGMs. Con la mayoría
de tecnologías hay efectos secundarios, como por ejemplo
con algunas medicinas, y las aceptamos porque curan nuestras
enfermedades. Con los OGMs no conocemos efectos secundarios.
Si se comparan los alimentos provenientes de OGMs con los
demás no hay diferencia, y tanto las organizaciones
y academias de ciencias de alimentación o agrícolas
están afirmando esto. Por supuesto puede haber riesgos
en el futuro si se hacen las cosas de manera incorrecta. Podría
haber riesgos. Nadie conoce que los haya actualmente. Y hasta
que se encuentre algo negativo, debemos únicamente
tener cuidado de avanzar con precaución y no lanzar
las semillas sin control. De ninguna manera se actúa
así. La gente trabaja en laboratorios donde se hacen
las pruebas y antes de comercializar estos productos, los
ensayan en campos para cerciorarse de que no hay efectos negativos
obvios. Y únicamente cuando se les autoriza a cultivarlos
lo hacen. E incluso entonces realizan un cuidadoso seguimiento
debido a la preocupación por la gente. Nadie quiere
tener un accidente con la tecnología. Pero me gustaría
decir, que la biotecnología fue introducida hace ya
10 años. No hay DDT en la biotecnología. Muchas
tecnologías han presentado fallos que han derivado
en serios accidentes. Con la biotecnología no podemos
ver riesgos ni podemos predecirlos, pero pienso que los beneficios
son mucho mayores que los riesgos potenciales y, como ya he
dicho, conocemos muchos aspectos positivos, y en la actualidad
ningún aspecto negativo. Todo es especulación,
predicción y preocupación.
Entrevistador: En el ámbito religioso ¿no
podría decirse que los científicos están
jugando a ser Dios?
Dr.Moore: Pienso que es un aspecto significativo.
Pero si es así hemos estado jugando a ser Dios desde
hace mucho tiempo. Estamos cruzando plantas para la agricultura
desde hace diez mil años. Hemos utilizado la medra
para hacer fuego y para cocinar durante un millón de
años. Por tanto hemos utilizado la naturaleza, y manipulándola
durante mucho tiempo.
Entrevistador: Y creando una pierna artificial.
Dr. Moore: Si
Entrevistador: Hemos
oído que Usted va a dirigir un seminario mañana
¿Puede contarnos algo más sobre ello? ¿Cuál
es el significado de este seminario?
Dr. Moore: El seminario de mañana está
centrado básicamente en la biodiversidad, la biotecnología
y el desarrollo sostenido. En mi opinión si se busca
un desarrollo sostenido, en el más amplio significado
social, económico y medio ambiental, la biotecnología
es positiva para la biodiversidad, ya que la biotecnología
es buena para nuestros programas sociales y desde un punto
de vista económico, producirá más alimentos
lo cual es más saludable. |